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alimentation science et nutrition

Se nourrir
est une 
Science 

L'alimentation mène à la performance. 
La négliger est votre première erreur. 

Se nourrir est une science vous offre des services de conseil en nutrition, planification de menus et éducation en nutritionnelle. Notre objectif est de vous aider à adopter un mode de vie plus sain. Nous fournissons des conseils personnalisés et adaptés à vos besoins individuels pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé en matière d'alimentation. Avec notre aide, vous pouvez vous assurer que vous mangez de manière équilibrée et saine tout en savourant des repas délicieux et nutritifs. Réservez dès maintenant pour un avenir plus sain!

L'alimentation est une notion importante dans le suivi nutritionnel

l'alimentation

L'action de manger nous est donnée dès le plus jeune âge, en effet apprendre à tenir ses couverts, couper sa viande, bien mastiquer, sont devenu des gestes anodins.
La fonction première de l'alimentation est biologique, outre la notion de plaisir et du rôle sociale qu'elle nous apporte. Celle-ci nous donne de l'énergie que nous rendons en effectuant nos diverses tâches quotidiennes. La notion de travail et de société repose donc sur notre capacité à nous alimenter correctement. 

L'équilibre au sein de notre assiette est une chose primordiale, malheureusement, nous la négligeons au travers d'une surconsommation de produits inadaptés à notre organisme. 
Notre régime actuel correspond à la même alimentation que nous critiquons dans les élevages intensifs.
Nous sommes les oies des firmes industrielles. L'alimentation doit être saine pour perdurer dans le temps.

Activité physique boxeur

L'activité physique

Lorsque nous parlons d'activité, la majeure partie de la population pense au sport. Musculation, running, natation, un large choix nous permettant de garantir notre longévité au sein de ce monde. 
Malheureusement de nombreuses personnes n'ont pas l'envie ou même le temps de pratiquer une activité physique. 
Il existe divers moyens pour rester actif et entraver le passage de la sédentarité.
La marche par exemple est un bon moyen de se maintenir en forme. Si vous le pouvez n'hésitez pas à compter vos nombres de pas dans la journée. 
A savoir une heure de marche équivaux à 300 calories de brûler.
Les activités du quotidien vous font brûler de l'énergie, c'est ce qu'on appelle le Neat ( activité physique non lié à la pratique d'un sport).
Si nous corrélons Neat et bonne alimentation, nous pourrions drastiquement faire baisser les problèmes de poids que les Français rencontre depuis les années 90.

Sucres Graisses et explosion de l'obésité

Les régimes sont souvent innovants et les instigateurs de nombreuses pertes de poids, mais ils introduisent aussi plusieurs effets délétères. Entre effet yoyo (perte et reprise de poids), sentiment de restriction pouvant mener à de potentiels troubles du comportements alimentaires, les régimes sont souvent liés à de mauvais souvenirs pour les patients. ​Notre bonne santé est souvent rapportée à nos mensurations Taille et poids, nous permettant de calculer notre IMC. Cet indice nous inscrit dans une catégorie établissant des paramètres généraux sur notre santé. ​Depuis une vingtaine d'années, les régimes explosent, tout comme l'augmentation de l'obésité dans le monde. Il n'y a jamais eu autant de régimes et pourtant, l'obésité nous touche de plus en plus tôt. ​En 2019 selon L'OMS (organisation mondiale de la santé) a recensé 38 millions d'enfants de moins de 5 ans atteints de surpoids et d'obésité. Les adolescents ne résistent pas à cette épidémie et comptabilisent 340 millions d'individus obèses ou en surpoids. Ces chiffres datent de 2016.​Et en France comment s'en sortent nos épicuriens, et bien le bilan n'est pas fameux, l'excès de poids (incluant le surpoids et l'obésité) fluctue aux alentours de 47 %. On comptabilise 30 % de Français en surpoids et 17 % d'obèses. Concernant le surpoids, les chiffres stagnent, à contrario du nombre d'adultes touchés par l'obésité. En 1997, les chiffres s'établissaient autour de 8,5 %, en 2012, nous avons atteint les 15 %, puis 17 % en 2020. Selon L'INSERM.​Comment expliquer une société enclin aux problèmes de poids dans un monde ou les régimes sans sucre, sans graisses, riches en protéines nous sont constamment présenter comme étant la solution miracle ? ​En réalité se nourrir convenablement s'apprend, cela n'est pas inné, c'est pour cela que je suis là. 

Evolution de l'obésité
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